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秋食蜂蜜宜与忌
http://www.100md.com 2009年11月1日 《食品与健康》 2009年第11期
     蜂蜜是大自然赠给我们的珍贵礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖。两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等。均有疗效。秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害 ......

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