在太空中俯瞰我们居住的星球，看到的是一个美丽的蓝色水球，这就是我们赖以生存的生命之舟。佛家有语：“百年修得同船渡。”不管怎么样，我们今天都是处在同一艘渡船上，大家都离不开活命的水。老子说得好：“上善若水”。水的漩涡就是一个生态圈，这就是适者生存的道理。所以我们的老祖宗早就教导我们要效法天，效法水，与水和谐相处。这就是道。顺道者昌，逆道者亡。有些人说，我们中国人是“黄色文明”，西方是“蓝色文明”。笔者不这么看，国人讲究“民以食为天”，在中国食文化中，我们对水是情有独钟，感情深厚的。

    水是中华文化的精华所在。它是智者，“智者乐水，仁者乐山”，所以“春江水暖鸭先知”。“近水楼台先得月”；它是生计。“靠山吃山，靠水吃水”，所以“吃水不忘挖井人”；它是做人，“月满则亏，水满则溢。”孔夫子去拜庙，看到一个不认识的、斜挂着的尖底瓶，遂去求教。庙祝告诉他，此物曰“欹”。说：“虚则欹，中则正，满则覆”，告诉他一个“水可载舟，亦可覆舟”的做人道理，也引出了简单到筷子，复杂到飞船中的陀螺仪等高科技发明。

    苏轼因“一蓑烟雨任平生”而潇洒飘逸，秦观因“春路雨添花”而心潮荡漾，岳飞因“潇潇雨歇”而仰天长啸。李煜的“一江春水向东流”又勾起多少柔肠百结。中华民族就是在这样一种水氛围中繁衍生息世代相传的。

    水对于中华民族不仅是生命之源，亦是精神之源、文化之源。水不但养育了我们的血肉之躯，也养育了我们的精神与灵魂、人格与理想，所以，中国人在水中可以看到远古，看到当下，更看到自己民族之未来。

    中华民族是靠着黄河、长江、淮河、海河等几大水系以及我们长长的海岸线的乳汁哺育世世代代繁衍的。“女娲补天”、“精卫填海”，种种古老的传说无不与水有关。古人非常重视人与水的和谐 ......