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运动营养专家推荐马铃薯纳入合理膳食
目前，由国家体育总局发起的第三次全国国民体质监测工作正陆续在全国各个省市县展开。根据第二次国民体质监测结果显示，当前我国不同年龄人群存在着不同的健康隐患，如肥胖人群数量增加、肌肉力量和耐力水平下降等问题，而这些问题都与缺乏科学运动与膳食结构失衡有着必然的联系。
近日，在由美国马铃薯协会主办的媒体活动上，国内知名运动营养专家曹建民博士特别针对健身人士在运动与营养方面给出了专业且实用建议。曹博士提出，科学运动本身就包括科学地摄取营养。营养是影响健身人群增肌和减脂的关键因素，老百姓容易错误认为摄入碳水化合物(糖)易发胖，从而导致碳水化合物摄入严重不足。马铃薯作为一款优质的碳水化合物受到曹博士的推荐。以一个中等大小带皮(148克)的美国马铃薯为例，其碳水化合物总量为26克，维生素c含量占到人体每日所需的近一半，还含有高达620毫克的钾，这相当于人体每日建议摄取量的18%。可见，营养全面且优质的马铃薯能极大丰富个人的运动食谱。
, http://www.100md.com
老年人应选科学睡姿
专家提示，老年人应注重睡姿，这不仅关系到睡眠质量的高低，也对健康有一定的影响。建议老人最好采用“卧如弓”的姿势。这个是一种比较放松的睡姿，有利于人体放松全身的肌肉组织，消除疲劳，帮助胃中食物朝十二指肠方向推动。同时还方便心脏血液回流，减轻心脏负担。
另外，睡觉时爱打鼾的老人更适合弓形睡姿。打鼾时会出现呼吸暂停的情况，如果采用仰卧的姿势，舌头会后坠，本来老人气道的肌肉就比较松弛，很容易引起气道塌陷，从而导致气道流通不畅，加重打鼾症状。
悲伤时哭泣有益健康
心理专家研究发现，人悲伤时掉出的眼泪中蛋白质含量很高。这种蛋白质是由于精神压抑而产生的有害物质，如果积聚于体内对人体健康不利。通过对眼泪进行化学分析发现，泪水中含有两种重要的化学物质，即脑啡肽复合物及催乳素。其仅存在于受情绪影响而流出的眼泪中，在受洋葱等刺激流出的眼泪中则测不出来。因此，眼泪可以把体内积蓄的导致忧郁的化学物质清除掉，从而减轻心理压力。
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专家认为，女子的寿命普遍比男子长的原因，除了职业、生理、激素、心理等方面的优势之外，善于哭泣也是一个重要因素。通常，人们哭泣后，情绪强度会减低40%，反之，若不能利用眼泪把情绪压力消除掉，会影响身体健康。不过，哭泣不宜超过15分钟。压抑的心情得到发泄、缓解后就不能再哭，否则对身体反而有害。因为人的胃肠机能对情绪极为敏感，忧愁悲伤或哭泣时间过长，胃的运动会减慢，胃液分泌减少、酸度下降，不但影响食欲，甚至可能引起各种胃部疾病。
饭后喝浓茶有损胃健康
饭后你一般喜欢做什么呢?相信很多人喜欢泡杯茶喝点水，其实这是一种错误的生活习惯。医生解释说，茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝浓茶，会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物，影响蛋白质的吸收。茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收，长期养成饭后喝浓茶的坏习惯，容易引发缺铁性贫血。此外，饭后马上喝茶，大量的水进入胃中，还会冲淡胃所分泌的消化液，从而影响胃对食物的消化。
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巧克力：甜蜜的抑郁症推手
美国研究人员发现，吃巧克力多少与患抑郁症几率大小存在一定联系，那些有抑郁症状的人吃巧克力的数量是没有抑郁症状的人的两倍。
在一项针对931名男女的研究中，具有抑郁症状的参与者平均每个月吃8.4份巧克力，而没有抑郁症状的参与者平均每个月只吃5.4份巧克力。那些抑郁症状最严重的参与者，吃的巧克力也最多——平均每个月11.8份。专家认为，巧克力可能具有改善情绪的功效，所以，在情绪低落时多吃一些或能起到“自我疗伤”的作用。不过，这种联系却具有相反的效果——吃巧克力过多是导致抑郁症的原因之一。
地中海式饮食，减慢老年人智力下降
地中海式饮食以食用大量水果、蔬菜、橄榄油、豆类、鱼和适度饮用葡萄酒为特点，研究发现，采用这种饮食结构的老年人的智力增龄性衰退更不明显。
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科学家们随访了在芝加哥健康和老龄化项目中登记的3790人，他们平均年龄为75岁，研究持续了7年。从事这项研究的美国科学家认为：“那些最遵从地中海式饮食习惯的人似乎要比真实年龄年轻两岁……饮食中的有些成分，如水果和蔬菜中的化学物质可防止神经元丢失。”她建议老年人：“尽量多吃些粗制谷物和豆类，偶尔来杯葡萄酒。”
吸烟让糖尿病雪上加霜
有研究显示，长期吸烟易使对血管造成损伤的“坏胆固醇”升高，如血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等，而糖尿病患者本身就容易有“好胆固醇”——高密度脂蛋白胆固醇降低的情况，吸烟会加重这种异常，使血管收缩、管壁变厚、管腔狭窄、血流缓慢，使血管痉挛，血液黏稠度增加，引起组织缺血缺氧，加重心血管及微血管病变，让患者遭受雪上加霜的痛苦。
专家指出，减少吸烟对减轻、廷缓糖尿病是非常有帮助的。因此，对于糖尿病患者来说，应当戒烟以减轻糖尿病及并发症的发生发展。对于未患糖尿病的人来说，建议戒烟并配合合理饮食、适当运动等健康生活方式来预防糖尿病的发生。
商场试用化妆品潜藏病毒
美国一项最新研究发现，化妆品专柜那些“试用装”的瓶瓶罐罐中潜藏多种细菌和病毒，在所检验的面部、眼部和唇部化妆品试用装中，均发现了大肠杆菌和单纯疱疹病毒。大肠杆菌感染者的表现为胃痛、腹泻，严重的甚至有生命危险，而感染单纯疱疹病毒可使人口唇生疮。
如果消费者在购买前试用产品，可以先用纸巾蘸酒精清洁试用装表面。如果试用乳液，可以选用那些不需要用手指蘸取的产品。试用口红，可以使用一次性棉签，而不要使用公共化妆刷，专家建议最好向化妆品专柜索要个人试用装。, 百拇医药
目前，由国家体育总局发起的第三次全国国民体质监测工作正陆续在全国各个省市县展开。根据第二次国民体质监测结果显示，当前我国不同年龄人群存在着不同的健康隐患，如肥胖人群数量增加、肌肉力量和耐力水平下降等问题，而这些问题都与缺乏科学运动与膳食结构失衡有着必然的联系。
近日，在由美国马铃薯协会主办的媒体活动上，国内知名运动营养专家曹建民博士特别针对健身人士在运动与营养方面给出了专业且实用建议。曹博士提出，科学运动本身就包括科学地摄取营养。营养是影响健身人群增肌和减脂的关键因素，老百姓容易错误认为摄入碳水化合物(糖)易发胖，从而导致碳水化合物摄入严重不足。马铃薯作为一款优质的碳水化合物受到曹博士的推荐。以一个中等大小带皮(148克)的美国马铃薯为例，其碳水化合物总量为26克，维生素c含量占到人体每日所需的近一半，还含有高达620毫克的钾，这相当于人体每日建议摄取量的18%。可见，营养全面且优质的马铃薯能极大丰富个人的运动食谱。
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老年人应选科学睡姿
专家提示，老年人应注重睡姿，这不仅关系到睡眠质量的高低，也对健康有一定的影响。建议老人最好采用“卧如弓”的姿势。这个是一种比较放松的睡姿，有利于人体放松全身的肌肉组织，消除疲劳，帮助胃中食物朝十二指肠方向推动。同时还方便心脏血液回流，减轻心脏负担。
另外，睡觉时爱打鼾的老人更适合弓形睡姿。打鼾时会出现呼吸暂停的情况，如果采用仰卧的姿势，舌头会后坠，本来老人气道的肌肉就比较松弛，很容易引起气道塌陷，从而导致气道流通不畅，加重打鼾症状。
悲伤时哭泣有益健康
心理专家研究发现，人悲伤时掉出的眼泪中蛋白质含量很高。这种蛋白质是由于精神压抑而产生的有害物质，如果积聚于体内对人体健康不利。通过对眼泪进行化学分析发现，泪水中含有两种重要的化学物质，即脑啡肽复合物及催乳素。其仅存在于受情绪影响而流出的眼泪中，在受洋葱等刺激流出的眼泪中则测不出来。因此，眼泪可以把体内积蓄的导致忧郁的化学物质清除掉，从而减轻心理压力。
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专家认为，女子的寿命普遍比男子长的原因，除了职业、生理、激素、心理等方面的优势之外，善于哭泣也是一个重要因素。通常，人们哭泣后，情绪强度会减低40%，反之，若不能利用眼泪把情绪压力消除掉，会影响身体健康。不过，哭泣不宜超过15分钟。压抑的心情得到发泄、缓解后就不能再哭，否则对身体反而有害。因为人的胃肠机能对情绪极为敏感，忧愁悲伤或哭泣时间过长，胃的运动会减慢，胃液分泌减少、酸度下降，不但影响食欲，甚至可能引起各种胃部疾病。
饭后喝浓茶有损胃健康
饭后你一般喜欢做什么呢?相信很多人喜欢泡杯茶喝点水，其实这是一种错误的生活习惯。医生解释说，茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝浓茶，会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物，影响蛋白质的吸收。茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收，长期养成饭后喝浓茶的坏习惯，容易引发缺铁性贫血。此外，饭后马上喝茶，大量的水进入胃中，还会冲淡胃所分泌的消化液，从而影响胃对食物的消化。
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巧克力：甜蜜的抑郁症推手
美国研究人员发现，吃巧克力多少与患抑郁症几率大小存在一定联系，那些有抑郁症状的人吃巧克力的数量是没有抑郁症状的人的两倍。
在一项针对931名男女的研究中，具有抑郁症状的参与者平均每个月吃8.4份巧克力，而没有抑郁症状的参与者平均每个月只吃5.4份巧克力。那些抑郁症状最严重的参与者，吃的巧克力也最多——平均每个月11.8份。专家认为，巧克力可能具有改善情绪的功效，所以，在情绪低落时多吃一些或能起到“自我疗伤”的作用。不过，这种联系却具有相反的效果——吃巧克力过多是导致抑郁症的原因之一。
地中海式饮食，减慢老年人智力下降
地中海式饮食以食用大量水果、蔬菜、橄榄油、豆类、鱼和适度饮用葡萄酒为特点，研究发现，采用这种饮食结构的老年人的智力增龄性衰退更不明显。
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科学家们随访了在芝加哥健康和老龄化项目中登记的3790人，他们平均年龄为75岁，研究持续了7年。从事这项研究的美国科学家认为：“那些最遵从地中海式饮食习惯的人似乎要比真实年龄年轻两岁……饮食中的有些成分，如水果和蔬菜中的化学物质可防止神经元丢失。”她建议老年人：“尽量多吃些粗制谷物和豆类，偶尔来杯葡萄酒。”
吸烟让糖尿病雪上加霜
有研究显示，长期吸烟易使对血管造成损伤的“坏胆固醇”升高，如血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等，而糖尿病患者本身就容易有“好胆固醇”——高密度脂蛋白胆固醇降低的情况，吸烟会加重这种异常，使血管收缩、管壁变厚、管腔狭窄、血流缓慢，使血管痉挛，血液黏稠度增加，引起组织缺血缺氧，加重心血管及微血管病变，让患者遭受雪上加霜的痛苦。
专家指出，减少吸烟对减轻、廷缓糖尿病是非常有帮助的。因此，对于糖尿病患者来说，应当戒烟以减轻糖尿病及并发症的发生发展。对于未患糖尿病的人来说，建议戒烟并配合合理饮食、适当运动等健康生活方式来预防糖尿病的发生。
商场试用化妆品潜藏病毒
美国一项最新研究发现，化妆品专柜那些“试用装”的瓶瓶罐罐中潜藏多种细菌和病毒，在所检验的面部、眼部和唇部化妆品试用装中，均发现了大肠杆菌和单纯疱疹病毒。大肠杆菌感染者的表现为胃痛、腹泻，严重的甚至有生命危险，而感染单纯疱疹病毒可使人口唇生疮。
如果消费者在购买前试用产品，可以先用纸巾蘸酒精清洁试用装表面。如果试用乳液，可以选用那些不需要用手指蘸取的产品。试用口红，可以使用一次性棉签，而不要使用公共化妆刷，专家建议最好向化妆品专柜索要个人试用装。, 百拇医药