当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2010年第6期
编号:11914285
餐具的材质与健康
http://www.100md.com 2010年6月1日 《食品与健康》 2010年第6期
     为了防止病从口入。人们总是很注重食品的营养与卫生。可是,您在细心挑选和烹饪食物的同时,千万别忘了整日与食物密切接触的物品——餐具。人们在挑选和使用餐具时,不仅仅要选择漂亮的款式,更应该注意餐具的材质是否符合健康标准。东西虽小,可一点都不能忽视。

    一、木质、竹制餐具

    木质、竹制餐具古朴精致、简约大方,透着自然的美感,而且比较环保,是现在比较流行的餐具。这种餐具既轻便,又结实。很受家庭主妇的欢迎。但它们的缺点是比其他材质的餐具更容易被污染,发霉。假如木质或竹制餐具未能定期消毒,就有可能会引起肠道传染病 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2289 字符