当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2010年第6期
编号:11914261
干锅茶树菇
http://www.100md.com 2010年6月1日 《食品与健康》 2010年第6期
     原料:鲜茶树菇250克,五花肉50克,干辣椒6根,花椒15颗,葱3片,姜2片,蒜1瓣

    调料:郫县豆瓣酱1汤匙(15克),盐1/2茶匙(3克),老抽1/2茶匙(3毫升),糖1/2茶匙(3克),水淀粉1汤匙(15毫升),香油1/2茶匙(3毫升)

    1 将鲜茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟,用清水洗净后沥干,切成6厘米长的段。葱、姜、蒜切成薄片备用。

    2 把五花肉切成4厘米长、3厘米宽的薄片 ......

您现在查看是摘要页,全文长 1716 字符