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维他奶引领豆奶低碳潮流等
http://www.100md.com 2010年8月1日 《食品与健康》 2010年第8期
     维他奶引领豆奶低碳潮流

    被誉为中国品牌界“奥斯卡”的第二届中国品牌与传播大会暨年度“品牌贡献奖”颁奖盛典,于2010年6月27日在北京隆重召开。深圳维他(光明)食品饮料有限公司的维他奶豆奶,凭借得天独厚的低碳优势和近年一系列环保行动的践行,在一众参评企业中脱颖而出,成为业内首家荣获“影响中国2009—2010年度(低碳)绿色品牌大奖”的企业。

    维他奶采用国内天然非转基因大豆为主要原料,富含钙、铁、膳食纤维等对人体有益的营养成分,而且低脂肪、低胆固醇。同时,维他奶含有天然的“大豆卵磷脂”,能使大脑保持充沛的精力和活力,非常适合早餐饮用。

    大豆原产中国,2009年,受进口转基因大豆的冲击,国产天然非转基因大豆面临前所未有的困境。在此背景下,维他奶携手黑龙江嫩江地区大豆协会,共同发表了《爱大豆宣言》。同时,维他奶开展“十分关爱”公益行动:消费者凡购买维他奶产品一箱,维他奶即向东北豆农捐赠0.1元用于购买国产天然非转基因大豆豆种。
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    此外,维他奶引入丹麦技术,建有一座日处理废水能力达1 600吨的生物处理设施:联合利乐开展“低碳I DO”活动等。

    做低碳的营养豆奶,推热心的低碳公益,引环保的节能技术,可以说,维他奶的各种生产经营活动都秉承贯穿着低碳的宗旨,为环境保护作出积极的贡献!

    儿童也应学会适度宣泄

    心情不好的时候,应当学会适度的宣泄,这是成年人保持心理健康的重要手段,对于儿童而言也同样如此。事实上,儿童与成人一样,有诸如愤怒、哀伤、失望等情绪上的变化,因此要保持孩子的心理健康,也应当让他们学会适度宣泄。心理专家认为,适度的宣泄,对孩子的生理和心理健康都有很大帮助,因为如果孩子心中的积郁和不快长期得不到宣泄,就会导致注意力不集中、行为呆板、人际关系紧张,严重时甚至会给孩子个人和家庭带来危害。现实生活中有些孩子闹事、出走、轻生,就是因为不良情绪无法宣泄造成的。
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    专家建议,作为父母,每天都应该抽出一定的时间与孩子交心,交流感情,让孩子把你既当父母,又当朋友,这样他们才会向你吐露不快。和孩子交谈的时候,父母一定要专心,不要边看电视或者报纸,而应当专心致志,相对而谈。此外父母要经常跟孩子做一些亲密的动作,比如抚摸、亲吻等等,让孩子感受到爱,感受到来自父母的关怀。

    体检过关就真的健康吗?

    现代人越来越认识到,健康的生活甚至比长寿更重要。多数人认为,不生病就是健康。当然,这里指的是躯体上的疾病,比如感冒、肺炎、高血压、心脏病、糖尿病等等。仅仅无躯体上的疾病算不算健康?可以反问一句作为回答:“精神病病人属于健康人吗?”

    在激烈的社会竞争面前,有的人终日惶惶无措,处理不好人与人之间的关系,最终采取逃避现实或极端的方法,甚至自杀弃世,这样的人同样不能属于健康人。早在半个世纪之前,世界卫生组织就对健康做出了全面、完整的定义:“健康不仅是没有疾病和虚弱,而是保持体格方面、精神方面和社会方面的完美状态。”可见,健康既包括了躯体完好、心理平衡,也包括了良好的社会适应能力。缺少其中任何一项,都不是真正的健康。
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    夏天多吃姜,预防各种疾病

    夏季,细菌繁殖活跃,易污染食物引起急性肠胃炎,可以适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后喝。姜的吃法很多,但注意不要去皮,不要吃变质的生姜。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒,也不能用于治疗中暑。

    姜在夏天能排汗降温、提神、增进食欲。长时间对着电扇、空调容易受风寒,及时喝点姜糖水,将有助于驱除体内风寒。

    白领女性,饮食减压最健康

    在竞争激烈的经济社会中,女性跟男性一样,都有自己的事业,有时候做起事来,甚至比男人还拼命。工作压力变大,生活形态改变,饮食忽略,缺乏运动……这些都是现代女性健康问题的根源。便秘、失眠、肥胖、免疫力差、经前综合征等等问题,经常困扰许多女性,这些问题通常也是使得皮肤肤质变差、长斑、长痘痘的元凶。要解决这些问题,除了生活作息要改变,经常运动之外,最重要还是饮食合理。
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    瘦肉、内脏等动物性食物含丰富的铁质,可助身心保持精力充沛,提高脑部的专注及集中能力,让你更专心地应付压力。

    多吃红糖有益老人养生

    大部分人认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的老人。因为红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。

    中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖。

    红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。
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    但是,并不是所有人都适合吃红糖。胃酸高的人,包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛患者,糖尿病患者都不宜食用红糖。

    晚9点泡脚最补肾

    泡脚有益健康,选择在不同的时间段泡脚,起到的作用各有不同。如果想护肾,最好选择在晚上9点左右泡脚,效果最好。这个时间肾经气血比较衰弱,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,从而促进体内血液循环。

    泡脚时,水温不能太热,以40℃左右为宜,泡脚时间也不宜过长,以不超过半小时为宜。由于金属易冷,所以泡脚的容器最好用木盆,其中可放些连翘、金银花、板蓝根、菊花,以起到降火清热的作用。, 百拇医药