我是上海人，祖籍是浙江湖州。湖州是稻米产地，物产丰富可谓是江南的鱼米之乡。江南的米不像北方的那么肥那么油，也不像广东那边的米那样瘦且硬，外观与口感都介于南北之间，米粒小小圆圆的，香气浓郁。这种区别可能就像江南的人，区别于北方人广东人一样。

    小的时候家里讲究吃新米，每当稻米丰收的时节，老家还有专门的庆祝活动，仿佛我们的一年都是围绕着稻米来进行。对于此刻生活于城市的我们来说，离土地远了，传统的习惯随之丧失，很遗憾。但我仍然追求这份与土地的联系，除了寻找最原汁原味的家乡美食外，我也会去找渠道买当年的新米 ......