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编号:12006007
“洋货”之惑
http://www.100md.com 2011年3月1日 《食品与健康》 2011年第3期
     在当今社会,随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,许多消费者的消费档次逐步升级,饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变。作为饮食高端消费代表的进口食品也已“飞入寻常百姓家”,进入了人们的生活中。在中国,越来越多的人将进口食品作为日常消费的一部分。无论是学生、上班族、还是中老年人,进口食品受到了不同年龄层次人群的青睐。

    然而,只要是进口食品就比国货好吗?进口食品,是否就不存在食品安全问题呢?下面,我们就将为您一一讲解。

    1问:“洋货”真的比国货高出一等吗?

    随着经济全球化的深入,进口食品已经走进了千家万户。这是生活水平不断提高的缩影,也是人们消费观念转变和消费品位提高的标志。进口食品不仅给我们带来了国外的优秀食品,而且也丰富和改变了人们的饮食和营养结构,最重要的是让大家在中国能够品尝到世界各地的美食,使我们的餐桌和生活更加全球化。但是,“洋货”未必就比国货更好,树立正确的消费观念非常重要。

    进口食品固然有很多优点,但是,在购买进口食品的同时,也应该考虑一下个人的饮食喜好、饮食习惯以及我们中国人自己的营养结构 ......

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