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《食品与健康》
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2011年第7期
编号:
12088784
红葱油咸肉菜饭
http://www.100md.com
2011年7月1日
《食品与健康》
2011年第7期
原料
红葱头10个,青菜250克,卷心菜250克,咸肉(或者火腿、腊肠等)2根,米饭2碗
做法
1.咸肉洗净后切成小粒,放到油锅中用微火炒出香味,待肉粒变色后沥油捞出。
2.利用炒咸肉剩余的油烧到三成热,放入切成细丝的青菜、卷心菜,快速拌匀 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2011/07/42.htm
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