说起黑加仑，大家可能并不陌生，最先想到的就是黑加仑饮料、黑加仑糖或是黑加仑酒。不过，很多人都不明白，“加仑”是什么意思。其实，“加仑”是英文Currant的音译，意即为黑醋栗。

    黑加仑(Black Currant)，学名黑穗醋栗，又名黑醋栗、黑豆果、紫梅，是一种浆果，黑色，近球形，味酸甜，清香，营养丰富，在国外已有数百年的食用史，而国内认识它仅有不到一百年 ......