爨翁者，品美食、喜书画。有笔记《爨庐珠林》，以高深哲思而入饮食，言简意赅，包罗万象。今本刊摘登之，以飨读者。

    蒲扇粽叶

    “扇子有风，拿在手中。有人来借，等到立冬。”扇子是夏日的宠物。家人挥扇纳凉驱蚊，瓜摊挥扇驱蝇叫卖，都是夏日的常景。文人以扇言夏乃是惯用之笔，然而也有弄错了的时候，潘凫公著有《人海微澜》、《西行零扎》等大作，然而有人对其的植物学常识产生质疑。

    一说作者挥着蒲扇，写了首挥扇诗曰：“谁使长江解向东？懒凭浪碛问群雄。手麾半破芭蕉扇，换取清凉六月风。”蒲葵是广东新会一带的特产 ......