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编号:12313352
更年期综合征的饮食调理
http://www.100md.com 2012年11月1日 《食品与健康》 2012年第11期
     更年期综合征是由雌激素水平下降而引起的一系列症状。更年期妇女由于卵巢功能减退,垂体功能亢进,分泌过多的促性腺激素,引起植物神经功能紊乱,从而出现一系列程度不同的症状,如月经变化、面色潮红、心悸、失眠、乏力、抑郁、多虑、情绪不稳定,易激动,注意力难于集中等,称为“更年期综合征”。大多数妇女由于卵巢功能减退比较缓慢,机体自身调节和代偿足以适应这种变化,或仅有轻微症状。

    更年期综合征的营养原则

    ◎热 量

    人到中年以后,基础代谢率逐渐下降,活动量逐渐减少,因而能量供应可适当降低。碳水化合物是人体最重要热量来源,不能缺少,但也不能过多,以免增加体重。碳水化合物应占总热量的55%~65%,以米、面、杂粮、甘薯、大豆、粗粮为宜。一般每日250克左右。甜食每日不超过35~50克。因为食糖过多会引起脂肪肝及肥胖,加速动脉粥样硬化的形成。

    主要来源:米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等。

    一定要吃:杂粮饭,高纤热量低、易有饱足感,营养又能维持身材。

    尽量少吃:加工的糖、甜食,使人发胖,增加维生素B族的消耗,吃多更容易饿。

    ◎蛋白质

    一般每日供给0.7~1.0克/千克体重,特别是要注意补充高质量蛋白质,包括瘦肉、乳类、禽类、蛋类、豆类等。蛋白质应占总热量的10%~15%,动物内脏、蛋黄、鱿鱼等胆固醇含量高的应少吃或不吃。奶及奶制品蛋白质含量丰富,钙质多,应提倡食用 ......

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