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《食品与健康》
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2012年第11期
编号:
12313379
兔儿爷(二)/砖头咬手/考功力
http://www.100md.com
2012年11月1日
《食品与健康》
2012年第11期
爨翁者,品美食、喜书画。有笔记《爨庐珠林》,以高深哲思而入饮食,言简意赅,包罗万象。今本刊摘登之,以飨读者。
【兔儿爷(二)】
天津人最钟情兔儿爷的时候是在中秋节。圆月之夜,小儿女们要穿“兔鞋”、戴“兔帽”,摆上月饼、鲜果拜月,独特的是要吃“糖兔子”。糖兔在糕点店有售,是用“返沙糖”经模子制成兔形,状仿真兔,但“糖兔子,泥耳朵。”是又能吃又能玩的节食,深受孩子们欢迎 ......
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