进茶馆的乐趣就在于坐，人们一坐往往就是几个小时。在成都，在重庆，人们进茶馆不在茶本身，而是相坐一桌的茶友，大家在一起谈见闻、谈趣事。也有的为听书而来，每天听一段，似乎上了瘾，只待说书人的惊堂木拍声最后一响，宣布“欲知后事，且听下回分解”，这才带着悬念憾然离去。

    “翠釜鸣姜海味稠，咄嗟可办列珍馐。烹调最说天津好，邀客且登通庆楼。”九河下梢天津卫既是“食窝子”又是“戏窝子”，饮食文化与戏曲文化都达到了很高的水平。

    余幼年生活在天津的南市荣业大街，在上个世纪的三四十年代，是个饭馆与戏院扎堆的地方。记得当年居所附近的饭馆有：天一坊、十锦斋、天源楼、天和楼、五芳斋、同福楼、松竹楼、晋春楼、泰丰楼、义和成新记、聚合成、蓬莱春祥记、聚庆成、登瀛楼饭庄、燕春楼羊肉馆、燕坊楼、恩华元饭庄、会宾楼、永元德羊肉馆、增兴德等 ......