当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2012年第12期
编号:12326850
十二月饮食推荐
http://www.100md.com 2012年12月1日 《食品与健康》 2012年第12期
     经历了小雪、大雪两个节气,十二月马上进入冬至节气,此时要敛阴护阳,保持气血充足。补气食品,是指具有益气健脾功效,对气虚证有补益作用的食品,如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、人参、高丽参等,都适合冬季服用。补血食品,是指对血虚证者有补益作用的食品,如红枣、龙眼肉、荔枝肉、桑葚、黑木耳、菠菜、胡萝卜、阿胶等都有一定的补血作用。

    冬季饮食上还要时刻关注肾脏的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、甘栗、木耳、黑芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

    推荐食材:冬虫夏草、人参、海参、鹿茸、破壁灵芝孢子粉、山药粉、蜂蜜、桂圆、阿胶等。, 百拇医药(张盼)