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10种女性容易成为“糖女人”
http://www.100md.com 2013年3月1日 《食品与健康》 2013年第3期
     来自临床的信息表明,糖尿病正尾随种种新潮生活方式向女性逼近,以下10种女人成为“糖女人”的风险尤其大。

    1.胸部大的女性

    健康警讯:加拿大医学专家观察到,“糖女人”的风险与年轻时胸部大小有关,胸部越大危险也越大。研究人员调查了9万多名中年女性,回顾了她们20岁时胸部大小,并与其患糖尿病做对照:那些穿A杯胸罩的女性患糖尿病的几率最小,与她们相比,穿B杯胸罩的女性患糖尿病几率高出32%,穿C杯的高出71%,穿D杯的高出58%。

    致“糖”奥秘:确切原因尚不清楚,推测是胸部脂肪组织“作祟”,脂肪过剩会造成人体细胞对胰岛素的敏感性降低,最终导致糖尿病临身。

    防范对策:作息规律化,勤上运动场,定期测血糖,包括空腹血糖、餐后2小时血糖值。

    2.偏爱高血糖指数食物的女性

    健康警讯:如果女性长期偏爱血糖指数高的食物,成为“糖女人”的危险明显增高。研究发现,每天进食300克米饭的女性,比每天只进食200克者,患糖尿病的几率高出78%。吃土豆多的妇女比吃土豆少的妇女患糖尿病的风险高14%,而吃炸土豆条的妇女比很少吃土豆的妇女患糖尿病的危险高21%。每天至少喝一份含糖汽水的女性,患上糖尿病的机会比喝量较小者高出85%。

    致“糖”奥秘:所谓食物“血糖指数”,指的是人体食用某种食物后所能引起的血糖反应的大小。面包、面条、米饭、土豆、含糖饮料等可引起人体较大的血糖反应,属于高血糖指数类食物,人体消化、吸收很快,所含糖分可迅速进入血液,引起血糖浓度升高,加重分泌胰岛素的胰腺细胞之负担。时间一长,胰腺细胞不堪重负而致胰岛素分泌障碍,形成糖尿病。

    防范对策:减少面粉、大米、土豆乃至含糖饮料等高血糖指数食物的摄入量,不足部分改由全谷物、高纤维蔬果以及豆类等低血糖指数食品供给。同时加强运动,增加体内糖分的消耗,阻止血糖浓度升高。

    3.抑郁症女性

    健康警讯:研究人员对2600多名中年女性的健康资料进行了分析,发现抑郁症与糖尿病有一定关系。研究之初全部女性都没有糖尿病,3年后有97例被诊断为糖尿病。结论是,抑郁症可使女性患糖尿病的危险高出66%。

    致“糖”奥秘:抑郁症首先改变人体内掌控与压力相关的荷尔蒙,接着影响脂肪的分布,最终累及血糖代谢。

    防范对策:积极治疗抑郁症,保持乐观的生活方式,坚持均衡饮食,最大限度地降低成为“糖女人”的危险。

    4.肥胖女性

    健康警讯:澳大利亚研究人员追踪观察8000名女性达8年之久,发现女性中年期的体重与日后是否患糖尿病关系密切,肥胖的中年女性10年内患上糖尿病的几率比体重正常者高12倍;肥胖女性体重每增加1公斤,遭受糖尿病之害的相对风险增加16%。

    致“糖”奥秘:女性肥胖者脂肪细胞数目虽未增多但体积增大,肥大的脂肪细胞表面胰岛素显著减少,致使机体糖耐量异常,故糖尿病的发病率大大增高。

    防范对策:减肥是最主要的防范举措。管好嘴最为重要,多吃有助于快速燃烧脂肪的食物,如鱼类(深海鱼最佳)、麦片、核桃等。其次是勤运动,借助于运动消耗掉多余的脂肪。

    5.缺钙女性

    健康警讯:美国一项调查显示,钙摄入量高的妇女比钙摄入量低的妇女患糖尿病的风险低21%。表明缺钙不仅容易导致骨质疏松、腰酸背痛,还容易患上糖尿病。

    致“糖”奥秘:钙不仅是骨骼的重要成分,还在胰岛素的分泌中扮演着重要角色。胰岛细胞的表面有个钙“通道”,体内充足的钙通过这个“通道”进入胰岛β细胞后,β细胞接受到钙后才开始分泌胰岛素,钙就像胰岛素的“开关”一样。可见,如果缺钙势必会导致胰岛素分泌不足,增加患糖尿病的几率。

    防范对策:多吃含钙食品,如牛奶、虾皮、绿色蔬菜、豆类等;平时多做日光浴,享用免费维生素D“大餐”,增加钙质的吸收与利用;必要时去医院做个骨密度检查,在医生指导下确定补钙的剂量与疗程。

    6.更年期女性

    健康警讯:香港中文大学研究显示,更年期后的妇女患糖尿病的比例随年龄增长而增加,每隔3年糖尿病患者人数增加10%。

    致“糖”奥秘:此阶段女性因卵巢内分泌功能改变,雌激素减少,对胰岛素的刺激作用减低,或胰岛细胞对葡萄糖刺激的应激能力减弱,加之体力活动减少,体重增加,体内产生抗胰岛素物质,妨碍糖的氧化和利用而形成糖尿病。

    防范对策:多做运动,多吃豆类食物,借助于食物中的植物雌激素补偿更年期雌激素的亏损。

    7.尿酸高的女性

    健康警讯:台湾学者提出,体内尿酸高引起的后果“男女有别”,男性出现高尿酸症状的可能性大,而女性发展为糖尿病的几率高。研究显示,当女性尿酸值超过正常值时,可有相当高的比例为胰岛素受体抗拒。

    致“糖”奥秘:过多的尿酸使胰岛素受体出现抗拒,降低敏感性。

    防范对策:少吃或不吃高嘌呤的食物,如牛肉、动物内脏、海鲜;戒酒;多饮水,促进尿酸排出;必要时在医生指导下使用降尿酸的药物。

    8.贪恋电视的女性

    健康警讯:澳大利亚国际糖尿病研究院一项研究发现,看电视时间愈长的女性,餐后2小时的血糖水平愈高。

    致“糖”奥秘:长时间坐在电视机前看电视,活动减少,导致血糖升高,增加患糖尿病的机会。

    防范对策:看电视过程中注意运动,不要一坐到底。

    9.女强人

    健康警讯:以色列最新研究显示,工作负荷与压力越大的女性,越容易患上糖尿病。

    致“糖”奥秘:由于精神长期高度紧张,造成肾上腺素分泌过多,引起血糖的持续增高。

    防范对策:劳逸结合,规律作息,减轻工作与精神压力。

    10.经期异常的女性

    健康警讯:月经周期过长而不规律的年轻女性,到中年时可能会患糖尿病。如月经周期长于40天的女性,日后患上糖尿病的可能性是月经周期少于30天女性的2倍多,肥胖女性的危险更高。

    致“糖”奥秘:月经周期过长或不规律与胰岛素抵抗有关,提示经期异常的可能存在着潜在的糖代谢异常。

    防范对策:月经周期紊乱很可能是糖代谢异常的标志,故此类女性应及早改变生活方式,从控制体重、多做体育锻炼等细节着手,以减少成为“糖女人”的风险。, 百拇医药(兰政文)