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编号:12569057
给宝宝减点盐
http://www.100md.com 2014年9月1日 《食品与健康》2014年第9期
     在很多家庭中,父母在给孩子做饭菜的时候,往往是以自己的口感来决定咸淡,这是不妥当的。特别是平时“口重”(喜欢吃比较咸的食物)的父母,长期让孩子吃较咸的食物,会给其正常生长发育造成不良影响。

    家长以自己的口感为孩子的饭菜定咸淡,容易引起孩子食盐摄入过多。小朋友正处在长身体的时期,各组织器官及生理功能还未成熟,新陈代谢能力比较薄弱,肾脏等器官的排泄调节作用尚不完善,日常饮食过咸容易导致体内钠离子积累过多,久而久之就会使健康成长遭受危害。

    现代医学研究证明,习惯吃过咸食物的人,血中钠离子浓度增高,不仅会引起高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应 ......

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