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编号:12569100
美国的“节食警察”
http://www.100md.com 2014年9月1日 《食品与健康》2014年第9期
     前些时,我和太太专程到美国探望在那里定居的叔叔。

    不知是美国的生活条件太优越,还是上了年纪的缘故,叔叔和婶婶的身体明显发福,肥胖的身躯显得很臃肿。据叔叔说肥胖还给他带来了高血压、高脂血症等病症。

    或许是为了减肥、也可能是为了调养身体,叔叔和婶婶的饮食非常清淡,一日三餐基本以蔬菜、豆制品为主,餐桌上很少看到鱼、肉等荤菜。

    在美国的第四天,觉得肚子里实在没油水了,我便和太太来到叔叔家附近的超市 ......

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