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秋冬服用西洋参,解乏润燥两相宜
http://www.100md.com 2014年11月1日 《食品与健康》2014年第11期
     俗话说“春困秋乏夏打盹儿”。秋季里的天气变化很大,尤其北方昼夜温差大,还非常干燥,很多人感到口干舌燥、眼睛干涩、鼻黏膜充血、食欲不振、心慌气短、疲倦乏力、昏昏欲睡,这时候适当吃点西洋参,既抗疲劳解秋乏,又能缓解秋燥,为冬季进补做好准备。

    一、西洋参是不上火

    的滋补药

    西洋参顾名思义,就是产于西方的“人参”,有类似人参的补气作用,但没有人参的温燥之性,是不上火的滋补药材。中医认为,西洋参性凉味甘,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴,因此适合在秋冬季节服用。它能补气养阴、清火除烦,可用于治疗气虚阴亏、虚火偏盛所致的短气喘促、咳嗽痰少、痰中带血、虚热烦倦,也可用于津伤口渴、神疲乏力、气短自汗、小便短赤、大便干结等症。《本草从新》记载:西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜”。《医学衷中参西录》也记载:西洋参“性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之。能补助气分,并能补益血分”。

    西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏,绝无温燥上火之弊端,故称为“无火参”。亚健康人群经常服用西洋参,可改善神经衰弱、容易疲劳、口干咽痛、声音沙哑、食欲不振等症状 ......

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