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编号:12569265
甜蜜的白麻糖
http://www.100md.com 2014年11月1日 《食品与健康》2014年第11期
     在成都平原,不管是通都大邑还是穷乡僻壤,你总能看到卖白麻糖的摊贩。他们推着自行车,后座行李架上固定着一个敞口的木格,大约两尺见方,木格深约10厘米,木格里用塑料布包裹着十多斤白麻糖。他们边走边吆喝:“白麻糖,白麻糖……”伴随着吆喝声的,还有间歇性的“叮、叮、当”的声响。这也是白麻糖又被称作“丁丁糖”的原因,是根据声音得名的。

    听见叮叮当的声响,大家就知道卖白麻糖的过来了。愿意买的呼啦一下围过来,大多是十来岁的孩子们。他们把手上的钞票举得高高的,“我买一块!”,“我买五毛”,老板不慌不忙地架好自行车,嘴里嚷着:“不急不急 ......

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