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编号:12622678
腹泻食疗方集萃
http://www.100md.com 2015年2月1日 食品与健康2015年第2期
     腹泻是消化系统疾病中的一种常见症状,系指每日排便次数多于平时,粪便稀薄,含水量增加,有时脂肪增多,带有不消化食物,或含有脓血。腹泻临床分为急性与慢性两种,多是由胃肠道和消化系统疾病引起的。急性腹泻多伴有发热呕吐,多见于饮食不当、食物中毒、急性传染病、过敏性疾病及化学药品中毒。慢性腹泻病期长,病程在2个月以上,症状轻,多由急性腹泻未及时治愈而造成,且以胃肠性疾病为主。

    腹泻属中医“注下”、“后泄”、“飧泄”、“下利”、“泄泻”等病证范畴。中医认为,腹泻主要由于湿盛与脾胃功能失调所致。根据临床表现,一般可分为寒湿腹泻、湿热腹泻、伤食腹泻、脾虚腹泻、肾虚腹泻、肝郁腹泻等证型。

    寒湿型

    临床表现为:泄泻清稀,甚如水样,腹痛肠鸣,脘闷食少,苔白腻,脉濡缓。若兼外感风寒者,则有恶寒发热头痛,肢体酸痛,苔薄白,脉浮。

    1.生姜泡茶

    原料: 生姜9克,绿茶9克。

    制法: 上二味以开水冲泡即可饮用。

    功效: 辛温散寒,固肠止泻。

    用法: 每日1剂,不拘时频饮。

    2.红糖醴

    原料: 黄酒50毫升 ......

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