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编号:12570691
以姜为药,您知道多少?
http://www.100md.com 2015年6月1日 《食品与健康》2015年第6期
     姜是家庭必备的炒菜佐料,去除海鲜鱼腥味用得最多。但是,作为药材的姜,你知道多少呢?

    关于姜的偏方较多,姜确实有非常重要的养生保健作用,但是有时人们却缺乏区分使用的知识,姜有生、干、炮之分,最为常用的当属生姜。

    生姜:止呕、治感冒、止晕

    生姜性辛、温,发汗作用较弱,能温胃散寒、和中降逆。

    生姜汁 生姜止呕功效显著,素有“呕家圣药”之称,生姜对生半夏、生南星以及鱼蟹等中毒均有一定的解毒作用 ......

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