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编号:12574569
庄稼情思
http://www.100md.com 2015年7月1日 食品与健康2015年第7期
     离开东北老家整整二十个春秋了。但至今,我仍会在梦中被一望无际的青纱帐紧拥,在波涛般汹涌的绿色海洋,我看到了庄稼在田野里自由奔放的集体舞蹈,我嗅到了田野深处涌来的粮食的芬芳。

    玉 米

    在东北广袤的田野上,玉米的踪影随处可见,不论土地是肥沃或贫瘠,它都可以发芽破土,顽强地扎下根须,向天空挺直身躯,直到奉献出金灿灿的粮食。在东北的土地上,玉米捧出的果实让劳碌的乡亲们备感欣慰。玉米养育了他们,也壮硕了他们的筋骨。所有庄稼人对玉米都怀有真切的感恩之情。

    春天,在家乡的原野,几乎将近一半土地上,都摇曳着玉米婀娜多姿的身影。破土而出的玉米苗最初是两片娇嫩的叶子,然后渐渐地蓬勃起来,长高长壮,长成深不可测的玉米林,长成浪涛般起伏的青纱帐。在倾盆的暴雨中,每一株玉米都憋足了劲往上窜,向天空的方向眺望,向太阳的方向憧憬。故乡的玉米,就这样走进了热烈而活力四射的青春期。

    当秋风拂过田野,当夏阳渐渐远去,故乡的青纱帐荡漾着一种醉人的成熟气息。当你走近玉米林,就会看到玉米像是一群年轻的母亲,在经历了饱含欢乐与痛苦的孕育后,无比骄傲地把稚儿紧紧地抱在怀中。你会看到每一株玉米茎杆中间,都长着一个甚至两个壮硕的玉米棒子。形如襁褓般玉米衣的上端,露出一排排牙齿般整齐的颗粒。当庄稼人马不停蹄地将玉米棒子一一掰下时,秋日已至,大雁南飞,这是颗粒归仓的丰收时节。玉米从田野来到了场院,来到了粮仓,来到了农家,来到了庄稼人的饭碗里。这是玉米辉煌的凯旋之旅 ......

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