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进口食品不等于安全食品
http://www.100md.com 2015年11月1日 食品与健康2015年第11期
     近年来,进口商品五花八门,在各种热销排行榜中都占有一定的份额。对于我们普通百姓接触频繁的食品而言更是如此,消费者几乎将“进口”和“优质”划上了等号。更有甚者,会花高价购买没有国家批准文号的“代购水货”,如婴儿奶粉等,以致国外一度出现断货的新闻。进口食品真如大家想象中一样安全吗?是不是每个批次都没有问题?又或者说对于中国的消费者而言,即便这些食品都是安全的,又是否真的符合我们的饮食习惯与营养需求呢?

    为何受到追捧?

    1.国产食品多忧患

    近年来,新闻媒体屡屡爆出诸如掺假、以次充好、过期、非法添加食品添加剂等各种食品安全问题,让广大消费者关注的焦点聚集在了国产食品是否安全上,大家在购物时茫然不知所措,有一种“吃什么都会有问题”的感觉。特别是当婴幼儿食品爆出负面新闻时,使得绝大部分只有一个孩子的中国家庭陷入了恐慌,家长们“宁可信其有”,将目光转向了口碑一向较好的进口食品。

    2.进口食品监管严

    在人们的印象中,大部分进口食品来自于欧美,而这些国家的食品监管体系相对来说比较完善,再加上环境治理所产生的效果 ......

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