有研究称，多吃含有“植物雌激素”的豆制品能避免乳腺癌的发生。但也有一种说法称，长期吃豆制品会导致“植物雌激素”大量堆积在体内，增加患乳腺癌的几率。以至于女性朋友对豆制品心存疑虑。豆制品到底是致癌还是防癌的呢？让我们来听听专家怎么说。

    豆制品能防癌，不会致癌

    “食用豆制品导致患乳腺癌几率增加是没有科学依据的。”广西中医药大学第一附属医院妇科主任林寒梅介绍，大豆制品里含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素，它具有生物活性，与人类雌激素的生物功能和结构相似。此外，豆制品中的异黄酮不会改变人体内正常的雌激素分泌 ......