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舌尖上的奢侈品
http://www.100md.com 2015年12月1日 《食品与健康》 2015年第12期
     自从得知黑巧克力有助于降低心脏病的患病风险,比起牛奶巧克力来说更是具有相对较低的含糖量和脂肪量,我每年冬天都会屯上几盒,美其名曰保健,顺带补充下热量,其实就是打着“食疗”的大旗来解嘴馋。曾经特别偏爱一小块一小块独立包装的纯黑巧克力。因为小巧的独立包装,造成了一种自己可以做到严格把握食用量,每天只吃一块,不会摄入太多热量的错觉。但直到次年春暖花开停了暖气,发现自己放在墙角的巧克力空包装盒摞起来比桌子还高,才总算是意识到自己其实是处于濒临失控的状态。

    再美味,再有益于健康,也架不住无节制 ......

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