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春果第一说樱桃
http://www.100md.com 2016年5月1日 《食品与健康》2016年第5期
     樱桃是蔷薇科落叶灌木或乔木樱桃的果实,春末夏初果实成熟,由于上市较早,被誉为春果第一枝。樱桃又名荆桃。明代大医药学家李时珍说,樱桃常为鸟雀所觅食,故又名之“含桃”。还有一种说法是,因黄莺最爱偷吃樱桃,故又称“莺桃”。李时珍在《本草纲目》中说,其果圆如璎珠。璎和樱同音,所以,后人便读写为樱桃了。在樱桃成熟时,个个像玛瑙一样的果实压满枝头,色泽鲜艳光洁,玲珑可爱。千百年来,历代文人骚客对其多有赞赏之辞,如唐代诗人李贺写下:“背人不语向何处?下阶自折樱桃花”的著名诗句;大诗人白居易亦赞曰:“含桃最说出东吴,香色鲜秾气味殊。”而宋末四大家之一的蒋竹山老夫子则更以“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”来抒发光阴似箭、一去不回、年华消逝的人生感叹 ......

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