八款养心佳肴帮你安神助眠

http://www.100md.com 2016年8月1日 《食品与健康》2016年第8期

     炎炎盛夏，阳气最盛，暑热当令。中医认为，人与自然界是一个统一的整体，自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动是相互关联的，人要健康长寿就应该“顺天应时”，遵循自然界“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律。心通于夏气，是说心阳在夏季最为旺盛，功能最强。一年四季都应养心，夏天尤其需要注意，老年人更应如此。因为在五脏之中，心属火，汗为心之液，若暑热之邪伤心神，会使人体温调节失去平衡，大量蓄热致汗出过多，从而伤心阴、耗心阳。所以夏天是心脏最累的季节，人在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。下面介绍几款有助于夏日养心的佳肴。

    一、葱枣汤

    原料：大红枣20枚 ......