西瓜咋切？瓜皮咋吃？翠衣咋晾？

http://www.100md.com 2016年8月1日 《食品与健康》2016年第8期

     西瓜有利尿消暑的作用，它能吃的部分，可不单单在瓜瓤儿上。白色的西瓜皮和绿色的翠衣，都可以食用。我小时候，还经常把西瓜籽儿留下来，晒干后让老妈炒着吃。这么看来，西瓜绝对是个性价比极高的水果。只不过现在我们能买到的西瓜，籽儿已经很小了，晾完炒着吃的可能性几乎为零，就把它放进回忆里吧。

    一、如何切西瓜

    1.按照我们平时切西瓜的方法 ......