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备战中高考:好成绩“吃”出来
http://www.100md.com 2017年5月1日 《食品与健康》 2017年第5期
     一年一度的中高考即将来临。虽说成绩并不能完全说明孩子的能力,考试也不再是“改变命运”的唯一途径,但是青少年多年的刻苦与坚持,总需要一次仪式感满满的“检验”来给予肯定。勃勃英气的梦想与抱负始于斯,充满无数可能性的人生新航程始于斯,咱们做家长的能做的就是当好“后勤司令员”。

    对于考生来讲,不仅需要扎实细致的复习、从容淡定的心态、健康的体魄,还需要合理的膳食搭配。科学的饮食不仅可以给考生提供维护健康所需要的营养,还能帮助改善智力、提高记忆力,改善压力等因素所带来的不良情绪,帮助孩子们考试加分。

    清淡饮食

    对于大多数考生来说,精神压力、脑力劳动强度都非常大。在各类食物中,高蛋白、高脂肪含量的畜类食物,会给消化系统带来较大的负担。摄入过多的蛋白质、脂肪,会增加人体基础代谢的水平,增加消化系统对人体能量的消耗,从而导致大脑反应迟钝,昏昏欲睡。但清淡不等于全素,可以食用些好消化的鱼肉、鸡肉或者豆腐、牛奶,补充蛋白质。

    吃七八分饱

    俗话说,“饭饱神虚”。人在进食时,消化道血管扩张,更多的血液和氧氣从大脑组织流向消化道 ......

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