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茶能解酒吗?
http://www.100md.com 2017年5月1日 《食品与健康》 2017年第5期
     问:有人说酒后喝一泡浓茶可以解酒,是真的吗?

    答:事实上,酒后(特别是多量饮酒或醉酒时)以喝茶(尤其是浓茶)来醒酒或解酒的做法是不可取的,也是不科学的。

    酒的主要成分是乙醇,对心血管有强烈的刺激性。当人饮酒后,其中的乙醇被吸收进入人体,会刺激神经系统,引起心跳加快、血管扩张、血液流动加速。特别是当人饮酒过量或醉酒的时候,这种刺激作用则会加剧。而茶(尤其是濃茶)所含的茶碱和咖啡因,也同样具有兴奋作用。若喝完酒再喝茶,尤其是醉酒时用浓茶解酒,对心脏功能欠佳者来说无益有害,有时甚至可引发心血管疾病等意外事故。

    此外,茶水会刺激胃酸分泌。酒后饮茶容易损伤胃黏膜。久而久之,往往会引发各种胃病。

    酒后您不妨吃些柑橘、梨、苹果之类的新鲜水果。若无水果,果汁、蜂蜜水、糖水、绿豆汤或鲜藕汁,也有助于醒酒或解酒。

    最后奉劝广大酒友一句:日常亲朋好友欢聚,以酒助兴是人之常情,无可厚非。但要切记:不论酒量高低,都要自觉控制。十分酒量喝三分,不要空腹饮酒(最好先吃点米饭、馒头、面条之类)。绝对不要“酒逢知己千杯少”或“感情深一口闷”而一醉方休。, 百拇医药