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编号:13080037
莫让减肥“减去”生命
http://www.100md.com 2017年10月8日 《食品与健康》 2017年第8期
     T台上的模特在人们的印象里是很瘦的。为预防年轻人被模特的形象误导而患上厌食症,法国政府颁布法令,要求“所有在法国从业的模特必须提供能明确证明其‘身体质量指数’(BMI)是否适合从事模特工作的健康证明”。

    BMI的計算方法是:体重(公斤)除以身高(米)的平方。该指数在18.5~25之间为健康,低于17则可被视为营养不良。所有在法国从业的模特、模特经纪公司等都必须遵守这项法案的规定,聘用“过瘦”模特的机构或个人将可能面临资金处罚,甚至是监禁。

    将“过瘦”和“厌食症”联系在一起,是不是有点小题大做了呢?一本名为《瘦无止尽:一位顶级模特的生活日记》的回忆录,记录了作者本人采用不当节食为变瘦手段的模特生活:为了穿上最小码的衣服,我每天只能吃3个苹果,就连水都不能多喝,偶尔喝一些没有热量的可乐,还要经常吃各种泻药或用灌肠药。吃泻药不仅让我上吐下泻,还让我产生了严重的厌食症。严重营养不良的我每次站在台上,都会产生幻觉。

    在“瘦等于美”的审美风潮下,法国有3万~4万人患有厌食症,其中90%是女性。而厌食症的死亡率高达20%,的确需要引起全社会的重视。

    减肥与厌食症

    厌食症曾经多发于西方国家 ......

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