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美国儿科学会“拉黑”果汁
http://www.100md.com 2017年10月8日 《食品与健康》 2017年第9期
     果果1岁3个月了,是个活泼可爱的男孩,一笑便露出两颗刚刚萌出的门牙。一天,果果妈妈发现儿子的门牙上有几个小黑点,赶忙带孩子去了儿童医院。口腔科医生告诉她:“小黑点是龋齿,罪魁祸首是你每晚给孩子喝的那杯果汁。”原来,果果妈妈一直认为多吃水果有利于孩子健康。果果满半岁后,晚上临睡前她都会给儿子喝1杯果汁,从未间断。

    “为什么喝果汁会伤害牙齿呢?网上都说果汁好,我从不让他喝那些碳酸饮料。”果果妈妈听到医生的话,感到非常疑惑。医生告诉她:“果汁对牙齿的酸蚀作用并不亚于碳酸饮料。水果榨成汁后会‘浓缩’更多的果糖和果酸,腐蚀孩子的牙釉质。而口腔里的细菌遇上高糖会发酵产酸,加速牙釉质脱矿溶解,继而诱发龋齿。”

    生活中,和果果妈妈抱有同样想法的家长不在少数,她们认为果汁是健康饮品。一位5个月宝宝的妈妈对笔者说:“宝宝已经到添加辅食的年龄了 ......

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