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编号:13209590
奶酪焗薯蓉
http://www.100md.com 2017年12月1日 食品与健康 2017年第12期
奶酪焗薯蓉

     康媛宝贝餐桌

    ★适合月龄:6个月+

    食材:土豆50 克、红薯50 克、配方奶40 毫升、奶酪30 克、黄油5 克

    做 法

    1. 制备食材:土豆、红薯洗净去皮,奶酪切碎,黄油切小块。

    2. 将土豆、红薯蒸熟,压成泥。趁热加入黄油、配方奶,搅拌均匀,制成薯蓉放在蒸杯中,表面撒上奶酪碎。

    3. 放入烤箱中层,上下火均200℃,烤10~15 分钟至奶酪融化成金黄色即可。

    营养点评

    ★总有妈妈担心宝宝的钙摄入不足。这时,您先别急着“海淘”钙片,可以自己动手制作高钙辅食。奶制品是当之无愧的“补钙能手”。对于1岁以内的宝宝来说,除了母乳和配方奶,奶酪是很好的补钙选择。

    ★奶酪营养虽丰富,但注意不要购买高盐再制奶酪,以免寶宝摄入过多盐分。, http://www.100md.com