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几坛泡酒等你来
http://www.100md.com 2018年12月1日 《食品与健康》 2018年第12期
     几千年来,我国的酒文化源远流长。关于酒的俗语和诗句很多,如“无酒不成席”“酒逢知己千杯少”等。老百姓高兴了要喝酒,愁苦了也要喝酒;喜事要喝酒,丧事也要喝酒。

    人们爱酒,喜欢变着花样喝,各种各样的泡酒因此应运而生。泡酒的材料有药用滋补类的人参、枸杞、鹿茸、红枣等,也有食味浓郁的梅子、杨梅、杏子、酸木瓜、葡萄、橄榄等,还有人以动物泡酒,比如蛇、蜜蜂、蛤蚧、蚂蚁、蝗虫等。反正只有我们想不到的,没有酒中泡不了的。只要是没有毒性,或者虽有小毒,但不会对人体造成明显伤害的东西,都会被人拿来泡酒喝。这些东西用来泡酒 ......

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