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合理补液?安全运动
http://www.100md.com 2019年6月1日 《食品与健康》 2019年第6期
     1982年的波士顿马拉松赛上,Alberto Salazar夺得了冠军,正当人们为他欢呼,媒体记者冲上来想要采访他的时候,他突然晕厥了。经过在场医生判断,发现Alberto是由于运动中脱水导致的热晕厥。据说,在送至医院的过程中,医生给他输了6升的生理盐水,才让他脱离了危险。此后,运动及营养学界开始关注运动补液问题。

    -能出汗才能跑得久-

    人在运动时,必须散热以便继续进行活动。数百万年前,原始人类缺少有效的远距离杀伤工具,就是依靠强大的散热能力和体力将猎物追跑得筋疲力尽,然后将其杀死。英国广播公司BBC的一部纪录片拍摄了非洲桑人耐力狩猎的全过程:猎人在40℃的高温下,连续追猎大捻角羚数个小时。因在烈日下长时间奔跑,那只成年的大捻角羚最后只能四肢发抖、呼吸急促地倒下,眼巴巴地看着猎手不断逼近。散热是大多数动物难以解决的问题,豹子、狮子的速度很快,但它们无法长时间高速奔跑。而人类则拥有令其他哺乳动物羡慕的散热系统——体表无毛且能够大量出汗。出汗是散热的主要机制之一。当汗液从皮肤表面蒸发时,可以降低体温。

    当人体的温度调节系统正常工作,体内水分充足 ......

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