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武林中秋宴
http://www.100md.com 2019年9月1日 《食品与健康》 2019年第9期
     中秋将至,德高望重的武林盟主飞鸽传书各大门派,约定于中秋月圆之夜,各大门派暂时放下恩怨纷争,共赴一场别开生面的宴会,不在华山,不在大漠,就约在寻常百姓家,分别以自身的绝技来烹饪佳肴,众人同乐。月圆之夜,各大门派果然携最得意的弟子共赴盛会,围坐于一张圆桌,此等盛况绝不亚于当年的聚贤山庄或烟雨楼。不同的是,这一次大家并不想交恶开战,而是身怀各种优质食材,心中备好特色食谱,只等盟主一声令下,就大显身手,同庆中秋。

    少林、武当与古墓派打头阵,要合作呈上泡椒木耳作为冷盘。说时迟,那时快,只见一位外表毫不起眼的少林高僧使出了修炼多年的千手如来掌,随着一变二、二变四的掌影不断舞动,产自嵩山的干制黑木耳装满了盘子。接着,他用易筋经的内功心法,将黑木耳泡发、涤尘,再使出内力深厚的袈裟伏魔功,将黑木耳焖煮五分钟,捞出沥干水分,双手合十念一声“阿弥陀佛”躬身退下。此时,他的师兄来到案前,使出多罗叶指,把青椒、红椒分成丝;再用拈花指一转,将胡萝卜雕成花形;用大力金刚掌一劈 ......

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