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温暖的土豆
http://www.100md.com 2019年10月1日 《食品与健康》 2019年第10期
     从小到大,我始终觉得土豆是一种带有亲情温度的食物,它像儿时从老屋天窗投进厨房来的那抹阳光,一直闪耀在我的心里。十年、二十年过去了,那些关于土豆的记忆经过岁月的沉淀历久弥新,让我觉得周身温暖,充满力量。

    外婆的烧土豆之所以好吃,除了老式火塘的功劳,更多的是因为老人家内心深处对我的那份浓浓的爱。外婆在世的时候,我每天放学回家,她总会站在院墙边上,远远地便用目光把我接住。待我走近了,她笑眯眯地从我肩上取下书包,关切地问我:“饿没饿?我给你烧的洋芋(我们老家管土豆叫‘洋芋’)好了。”外婆进屋 ......

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