蒜香蟹味菇

http://www.100md.com 2019年12月1日 《食品与健康》 2019年第12期

    

    原料：蟹味菇500克，蒜6瓣

    调料：生抽15毫升，黑胡椒碎3克，盐1克

    做法：

    1.蟹味菇洗净去掉根部，蒜切末。

    2.锅中倒入适量的油，大火烧热，将蟹味菇炒干后盛出。

    3.另起锅倒少許油，爆香蒜末，放入蟹味菇，加入所有调料，炒匀即可。

    超级啰嗦

    ★蟹味菇味道比较好，个头小容易熟。

    ★蒜和黑胡椒的量可以稍微多放点，更好吃。, http://www.100md.com(文怡)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1004-0137/2019/12/20.htm