斑斓秋季 五色养生
传统医学,营养学,山楂,红色水果——山楂,绿色水果——猕猴桃,黄色水果——橘子,白色水果——梨,紫色水果——葡萄
杨慧 菅芝涵 李蓉蓉 王艺聪金秋十月,天气渐凉,色彩缤纷的鲜果陆续上市。下面這五种颜色的水果能让您在品尝美味的同时,滋补身体,增进健康。红色水果——山楂
祖国传统医学认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,因此,秋天可以适量进食酸甜可口,能增进食欲的山楂。山楂最为人熟知的作用是开胃消食,尤其是消肉食积滞,很多助消化的中药里都含有山楂。此外,山楂具有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态。也正是因为这个特点,山楂能够促进宫缩,有过流产史、先兆性流产史、习惯性流产史的孕妇应尽量避免食用山楂。
现代营养学研究发现:山楂含多种有机酸,可以增加食用者的胃液酸度,刺激胃黏膜促进胃液分泌,提高胃蛋白酶活性。此外,山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化。
不过,食用山楂,尤其是鲜果还需适量,否则有可能出现反酸等不适症状。您可以每天吃三五个,或者将其切成片晒干泡水喝 ......
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