波澜

    风靡全球的《水果忍者》游戏，令亿万玩家爱不释手，清华IT男贾冉却从中“切”出一个大商机。2010年，他辞去淘宝网年薪30万元的工作，独创果酷网，针对北京白领做起来了“鲜果切”生意。如今，他已凭借上千万的年销售额，成为国内最大的“鲜切水果王”，连奔驰、宝马4S店，以及腾讯、优酷、搜狐等网络公司，都是其铁杆客户!这位80后是怎样“切”出财富人生的？

    不当IT金领，清华硕士辞职卖水果

    嘴角微翘，贝齿如雪，一双含笑的小眼睛……1983年出生的贾冉，是一个颇具韩国明星范儿的北京小伙子。2005年从北京理工大学毕业后，他考入清华大学软件工程系读研究生。

    刚进清华那阵儿，贾冉发现同学们流行用手提电脑，他觉得这是个商机，就开始在大学里倒腾笔记本卖，之后又代理过国内一个品牌的运动鞋。虽然由于经验不足，贾冉并没有赚到什么钱，这段经历却为他积累了宝贵经验，做生意的感觉也让他感到快乐!

    2008年硕士毕业后，贾冉先后进入IBM和淘宝网做软件工程师，之所以他从著名外企跳槽到淘宝网，是想学习它的商业模式和成功经验。作为一个“非典型IT男”，贾冉一直在研究创业的各个环节，并在不安分地琢磨着属于自己的创业点子。

    在淘宝网工作期间，贾冉每天对着电脑不停忙碌，早上带到公司的苹果，往往又在晚上原封不动地带回了家。而这在同事中也是常见事儿。“恨不得眼睛里全是编码，谁顾得上去洗水果，况且我最爱吃的西瓜也不方便带进公司。”贾冉的不少同事，甚至会选择中午跑去距离公司5分钟路程的星巴克，买上一杯不到十块水果切片的“水果杯”。这触发了贾冉的生意直觉：如果把洗好、切好的水果，送到越发注重健康的白领上班族面前，一定会大受欢迎!

    通过一番市场调查，贾冉发现国内还没有人做“鲜果切”生意，市场空间很大!而国外却有成功的案例，可以供他借鉴——早在上世纪50年代，为满足消费者的即食需求，美国就出现了鲜果切(Fresh-cut fruits)生意 ......