过去，外地人想吃一碗正宗的兰州牛肉面，无疑是个很奢侈的梦。如今，它却悄然从餐桌走上网络——足不出户、轻点鼠标，人们就可品尝到原汁原味的兰州牛肉面了。更令人吃惊的是，这个“国内首款原汤型兰州牛肉面”的创始人，竟是一位80后计算机博士后。他带着几个博士硕士，放弃令人羡慕的高薪工作搞“网络版”牛肉面的研发，还申请了三项国家发明专利。没想到，产品一下就火了。小小牛肉面，也给他们带来了滚滚财源。

    “兰大”教师辞职当“大厨”

    有人说，兰州的早晨，是从牛肉面开始的。的确，价廉物美的它，多年来一直是当地人的“最爱”。一碗热气腾腾的牛肉面，从拉制到出锅，不到2分钟时间。清亮的肉汤、鲜嫩的萝卜、红红的辣子油、扑鼻的香味，一碗面下肚，让人神清气爽。在兰州，牛肉拉面馆有数千家，每天有上百万人享用。邓毓博就是每天吃着这种美食长大的。

    这个80后“学霸”曾在家门口的兰州大学一口气读完了本硕，接着又读应用数学专业博士、计算机专业博士后。博士毕业后被留在兰大信息学院任教，在亲朋好友眼里，这是一种莫大的荣耀。然而邓毓博没有想到，他和博士后同学熊永平偶然的一次闲聊，却改变了自己的人生。

    当时这位江西人告诉邓毓博，过去对于面食他向来坚决排斥 ......