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诱发食欲:让幼儿到厨房帮忙
http://www.100md.com 2004年6月1日 《家庭·育儿》 2004年第6期
     安妮鼓励父母让幼儿走入厨房,帮忙准备每天的餐饮。她说:“孩子非常喜欢在厨房帮小忙,不要担心他们弄脏或弄坏东西,例如倒水、剥菜、清洗蔬菜水果等,让他们有参与感。如果孩子在厨房中帮了忙的话,在吃饭的时候,你会发现孩子会吃得比较多,因为他认为这是他自己准备的食物。此时,父母也应该尽量多吃点。”

    准备每天的菜肴时,应尽量多样化,也不要因孩子挑食,而把吃饭的时间变成骂孩子的时间,影响全桌吃饭的情绪。她说:“你只要记得,每一道食物都是营养丰富的,无论孩子吃什么,对身体绝对有益无害,那么,你便会觉得开心。”

    为了营造欢乐的吃饭气氛,她建议父母让孩子自己从餐桌上挑选他爱吃的菜肴。她说:“孩子自己选择的食物,通常会吃得多,吃得开心。”此外,也不要催促孩子赶快吃完饭,这只会增加饭桌上的“紧张”气氛。, http://www.100md.com