给宝宝做几款可口的蔬菜

http://www.100md.com 2004年11月1日 小　羽

     首先，在原料选择上，当季的新鲜蔬菜是最好的选择，除此之外，冷冻蔬菜是仅次于新鲜蔬菜的第二选择；罐头蔬菜虽然营养价值较差，但做起来很方便，有时亦不妨选用，罐头蔬菜皆已煮过，所以，只需压烂即可给宝宝食用。不过，罐头内的水分应尽量留用，因大部分蔬菜的营养成分皆已溶解在其中 ......