很多儿童饮食方面的文章都提到过多摄入糖对孩子的负面影响，弄得家长想当然地认为糖简直是孩子饮食中的“杀手”，甚至禁止孩子吃糖果、喝饮料。这完全是家长的一种误解。糖是普遍存在于多种食物中由碳和水组成的包括单糖、双糖、糖醇、寡聚糖及多糖在内的一系列碳水化合物。糖是孩子成长中必可少的能源，只是在摄入中要把握一个度。

    糖的正面功用

    1.糖是宝宝的能源

    糖是人体的能源，所以每餐都少不了。对于某些重要的组织器官,如大脑、神经组织、红细胞来说，糖几乎是惟一的能量来源。食物中的各种糖被人体摄入后，经过消化系统中一系列消化酶的作用，最终分解为葡萄糖进入血液 ......