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编号:11539342
牛奶喂养 YES OR NO
http://www.100md.com 2007年7月1日 《家庭·育儿》 2007年第7期
     牛奶是除母乳外最佳的婴儿食品,它营养丰富,容易消化吸收,素有“白色血液”之称。然而,并不是好的东西就无所顾忌,大家可以随意享用。今天我们就讨论一下牛奶的是与非。

    认识牛奶

    每百克牛奶的营养成分:水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量288.7焦耳。

    牛奶的“是”

    1、必备食粮

    它之所以有如此重要的地位,完全取决于它复杂的化学成分和丰富的营养价值。牛奶由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、矿物质等组成。牛奶中含有丰富的活性钙,远远高出大米和瘦猪肉的含量 ......

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