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孕妈咪冬日胃口暖洋洋
http://www.100md.com 2007年11月1日 《家庭·育儿》 2007年第11期
     寒冷的冬天到了,站在窗前,看着窗外被寒风卷起的凋零的落叶,鼻子呼出的哈气在玻璃窗上形成一团薄雾,是不是都有点冷遍全身的感觉?嘿嘿,千万不要放任寒冷哦。其实,每个人的冢里都有一方让你冬日浑身暖洋洋的宝地——厨房。刚好冬天外出时间减少,在家享受美食的时间增多。而且冬天散热多,孕妈妈需要的营养比其他季节也要多。孕妈妈们,趁着这大好时机,好好地款待自己的胃吧,喂饱肚子里的BB,让冬天的母子胃口暖洋洋,心理乐洋洋!

    孕妈妈冬日饮食必读

    冬天到了,孕妈妈怎样饮食才合理、营养、健康?您需要掌握4点饮食均衡原则:

    1.增加热量的摄入

    冬天气候寒冷,为了适应外界的寒冷环境,人体需要更多的热量,孕妈妈也不例外。能够帮助增加热量的主要是食品中的脂肪、蛋白质和碳水化台物,所以,要多摄入富含这三大产热营养素的食物,包括各种肉、蛋、奶制品、豆制品。

    2.增加御寒能力

    富含蛋氨酸较多的食物,如海藻类食品、芝麻、乳制品、叶类蔬菜等,都可以帮助人体增强耐寒能力。

    3.防止冬季缺乏维生素

    在寒冷的冬季,孕妈妈的户外活动相对减少,直接晒太阳的时间也短了,很容易出现维生素D缺乏。另外,冬季的蔬菜水果品种也比较单一,为防止维生素缺乏,准妈妈更要有意识地多摄入维生素含量高的食物。当然了,补充维生素切勿过量。还有,维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中,所以做饭时不要过分淘洗米,淘米时水温不要过高,煮粥时不要加碱。

    冬天是孕妇进补的最好时机。所谓进补是合理搭配食物的营养素 ......

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