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节日,宝宝该怎么吃?
http://www.100md.com 2012年1月1日 《家庭.育儿》 2012年第1期
     元旦、春节已至,亲友拜年走动、做客团聚,家庭宴会、外出就餐……这样的日子,“吃”就成为一个主题。

    但这样的日子一切都无法规律,大人如此,而自控力差的宝宝们不但会被“压岁钱”所“累”,更是会在各种花色的美食前“束手就擒”。

    不过,这样的“俘虏”,宝宝们很惬意,因为此时的大人们会比平常更优待他们:不仅吃了上顿接下顿,平时限制的饮料和零食也“开禁”了……

    可是,这期间在幼儿园养成的饮食规律很容易被打乱,家长们一定要注意宝宝的肠胃别出问题呀!

    节日宝宝科学饮食

    节日期间大人要保持膳食的平衡,婴幼儿更是如此,且正在长身体的宝宝们更应该按其生理特点,合理搭配饮食,以获得全面的营养成分。

    1 餐数和进餐时间安排合理

    1~3岁宝宝每日应安排三餐两点,进餐时间应安排得比较均匀,白天备餐、餐数的间隔不要小于3小时,且不要大于4小时。

    2 食物种类齐全,膳食搭配合理

    每日膳食中最好包括五大类食物,即粮谷类或薯类;奶类及乳制品类;鱼、肉、蛋、禽等动物性食物及豆制品;蔬菜和水果类;油、糖、盐及其他调味品。

    所食各类食物之间要有一定比例。

    在膳食安排上应做到四个搭配,即粗粮细粮搭配;荤素搭配;甜咸搭配;干稀搭配。

    3 进食数量足够、适当

    遵循吃什么和什么时候吃,由父母决定;吃多少由宝宝决定的原则。

    4 质量优良、比例适当

    膳食中应包括一定数量营养价值较高的食物,且各种比例要适当,即蛋白质、脂肪、碳水化合物三类产热营养素提供的能量比例要适当;各餐分配的能量比例要适当;优质蛋白质(肉、蛋、奶、豆制品等)占膳食蛋白质总量的30%~50%;绿色蔬菜占蔬菜食用总量的2/3以上。

    节日期间的膳食(1~3岁)

    1~2岁幼儿除乳类以外的膳食安排

    对于1~2岁幼儿的每日膳食安排 ......

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