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孕妇煲汤 加点坚果
http://www.100md.com 2013年3月1日 《家庭.育儿》 2013年第3期
     近日,科学家发现:如果孕妇多吃富含天然维生素E的食物,婴儿出生后患上哮喘的可能性就会明显降低。

    英国阿伯丁皇家医院的胸科医师召集了50名孕妇对她们进行了一项试验。研究者将一些含有维生素E的天然成分加入了汤中,其中25名怀孕女性每周喝3碗富含天然维生素E的鲜汤,而另外25名女性只喝现成的罐装汤。

    调查结果显示,喝了天然维生素E原料鲜汤的孕妇所生下的孩子的肺功能更好。研究者认为,从天然食物中获取维生素E对身体的益处要强于服用药丸。富含维生素E的食物不少,但坚果中的含量最高,比如核桃、花生、葵花子等。这种在鲜汤中加入富含维生素E的天然食品的做法既廉价又安全有效,是降低哮喘症流行率的好方法。

    来源:生命时报, http://www.100md.com