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饮食法攻破Baby便秘难关
http://www.100md.com 2013年3月1日 《家庭.育儿》 2013年第3期
     大多数妈妈都会遇到宝宝便秘的问题。那么,宝宝为什么会便秘?如何彻底解决宝宝便秘?解决宝宝的便秘难题重在平时的调理,父母可以在饮食上多花点心思,攻破宝宝的便秘难关。

    探究baby便秘的原因

    原因1:食物搭配不当或进食过少

    对小宝宝来说,如用牛奶或羊奶喂养,奶中蛋白质较多,大便干结不易排出。如果再吃钙粉,则形成钙化酪蛋白,使大便更干,日复一日,就会引起便秘。大便干结后,食欲减退,进食量少,每天形成的粪便也少。粪便在大肠中停留的时间越久,水分被吸收的时间越长,大便越干,越不容易排出。

    对大宝宝来说,若只喜欢吃富含蛋白质的食物,如鱼、虾、肉、蛋、奶类,而不吃或少吃蔬菜等含有纤维素较多的食物,也容易引起便秘。

    原因2:缺乏定时排便的习惯

    肠蠕动受神经机制支配,如果形成每日定时排便的好习惯,就不易导致便秘。

    原因3:肠功能失常

    有的宝宝由于营养不良,或患佝偻病、甲状腺功能减退症等,致使肠壁及腹壁肌肉松弛,大便不易排出;个别宝宝因先天性巨结肠症等先天缺陷,致使经常便秘。

    合理饮食预防baby便秘

    弄清了宝宝便秘的原因后,对症下药才是关键。

    因疾病造成的便秘,爸爸妈妈要带宝宝看医生,治好原发病,这样便秘自然会好;缺乏定时排便习惯的宝宝,爸爸妈妈要注意给宝宝养成好的排便习惯,再者就是要给宝宝一个科学合理的饮食。

    宝宝便秘一般始发于添加辅食时,无论是用母乳还是用牛、羊乳喂养,添加辅食的第一步是添加淀粉类食物,如米粉,这样可以使粪便量加多,硬度稍减;再渐进添加各种蔬菜、水果以及其他辅助食品。

    初给菜泥时,微量的绿色菜片常从宝宝的粪便中排出,爸爸妈妈往往以为宝宝消化力弱,随即停止给宝宝进食菜泥,其实这是健康宝宝新换食品时的正常现象,如果没有伴随腹泻,不必停止菜泥,数日后,宝宝胃肠自然适应,绿色自然减少。

    大宝宝则要注意均衡饮食,不要只喜好鱼肉等高蛋白食物,爸爸妈妈要多让宝宝吃富含膳食纤维的蔬菜水果:

    1.香蕉:香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。不过,只有熟透的香蕉才具有此效果哦!而且香蕉制作起来比较方便,小宝宝大宝宝都适合食用。

    2.红薯:也称地瓜,含有丰富的纤维素,能在肠道中吸收水分增大粪便的体积,起到通便的作用。而且地瓜含有多种维生素,营养也很丰富呢!

    3.苹果:苹果含有丰富果胶。果胶的作用非常大,它能够保护肠壁、活化肠道内有用的细菌,调整胃肠功能,有效地清理肠道,预防便秘。同时,苹果里的纤维能使大便变得松软,便于排泄。

    4.其他食物。只要含有丰富粗纤维的蔬菜水果,如芹菜、小白菜、圆白菜、鸡毛菜、火龙果等,都有助于帮助宝宝排便。

    食疗配方应对宝宝便秘

    1.牛奶红薯泥

    配料:红薯1块,奶粉1勺。

    做法:将红薯(马铃薯也可以)洗净去皮蒸熟,用勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(或是马铃薯)泥中,调匀即可。

    营养提示:红薯中含有丰富的淀粉,膳食纤维,胡萝卜素,维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道,增强肠蠕动,防治宝宝便秘。

    2.红薯粥

    配料:红薯500克,大米200克,少量白糖。

    做法:将红薯洗净切块,与大米一起置锅内,加适量水煮成稠状烂粥,加入白糖即可。

    营养提示:红薯营养丰富,与大米一起煮粥,常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。

    3.苹果胡萝卜汁

    配料:苹果1个,胡萝卜1根。

    做法:苹果、胡萝卜切块,在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入苹果、胡萝卜榨汁,加少许白糖或兑牛奶均可。

    营养提示:胡萝卜中还含有大量的胡萝卜素,苹果中含有丰富的果胶(一种可溶性膳食纤维),都可以预防和缓解便秘。, 百拇医药(谭桂军)